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Les fruits du pommier du Japon sont-ils comestibles?

Le pommier du Japon à fleurs rouges donne des "pommes" une fois la floraison terminée. Ces fruits restent longtemps sur l'arbre avant de tomber.

Sont-ils comestibles ? Merci.


Une réponse



Le "pommier du Japon" est en fait un cognassier du Japon ou Chaenomeles qui produit des fruits apparentés aux coings.



Ils sont inmangeables à l'état frais mais peuvent être employés cuits comme les coings produits par les cognassiers ou Cydonia.


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